西安专做延安擀面皮的不多。 偶然看到这家店吃了一下，诶，还不错。 这家店是一个外卖型的店，名厨名灶，门口室外支了几张桌子。据老板说，回头客还不少。 最令我惊奇的是，10㎡的小店，面皮儿，洋芋xx，麻辣干碗，稀饭夹馍，种类丰富。

延安黑擀面皮是陕北的一种小吃，味道绝了，他是黑色的，口感精到，加上加上油泼辣子，味道绝绝子

[薄荷]环境： 楼下门面房一家小小的擀面皮店，店铺不大，只有操作间，但是干净整齐。马路边步行到上摆着两张小桌子，可以坐着吃。 [服务铃]服务： 老板服务周到，出餐很快。 「招牌黑色擀面皮」面皮很劲道，里面的面筋也很好吃，有嚼头，下次尝尝洋芋叉叉[调皮]