一家开业不久的次新🆕店，临街店面，金花大酒店🏨门口那一条街，很好找。店主是一对年轻夫妻👫，发展前景广阔……干🉐好的话，🉑以🈺业50年；干🉐不好的话，也就三五年。品种丰富多彩。既🈶早餐，又🈶中餐和晚餐

月末小聚，朋友推荐了这家中心城区的烧烤大排挡一起探店；一开数十年的金花酒店说起来都不陌生，酒店背后的夜市小吃街，却是第一次探访；正所谓酒香不怕巷子深，一条街上紧挨着数家烧烤店，激烈的竞争环境下，能够屹立不倒，必然都是有着看家本领，可为什么独独选择这家，带着这样的好奇，一行人浩浩荡荡进了内厅；潮热的初秋天气，夜风也带着湿闷的温度，待到冷气充沛的室内，精神都跟着恢复不少；厨房出餐速度很快，不大会功夫，菜品便开始陆续上桌；除了烧烤，也有铁盘干锅，各色菜式创意十足，印象最深的是干锅牛蛙，丰富的配菜，吸饱了锅底的汤汁，又有软糯Q弹的猪蹄点缀其间，肉质酥烂火候到位，筷子轻戳就能将骨肉分离；蒜蓉茄子也不错，料足实在，厚厚的蒜蓉香气四溢，蒜味温和用料讲究；和干锅牛蛙类似的，还有铁盘海鲜，打底的青瓜吸饱了海鲜汤汁，既有海鲜的鲜，又有瓜果的甜，惊喜的味道；菜齐上桌酒过三巡，大家不约而同攀谈起来，相比女生偏爱的小资情调，男生似乎更钟情于这种大口啤酒大口吃肉的排挡文化，三五好友把酒言欢，谈笑间，工作的压力，家庭的烦恼皆被抛在脑后；酒酣耳热之际，唯有妻儿的电话，才能唤醒他们的神志，然后抖擞精神，又要重新扛起工作的压力生活的重担；正如男性在社会中扮演的角色，吃苦耐劳挣钱养家，燃烧自己照亮家人；大抵只有今晚这样的时光，能让他们再次找回自己，偷得浮生半日闲。。。

晚上和朋友又去夜市吃宵夜，火锅和砂锅串串最近吃的比较多想换换口味，就去吃烧烤，羊肉串重辣味道很香，辣味很可口，烤脆骨烤的恰到好处也不老很好吃，五花肉还是必点的，烤的猪油外冒很香，喝点啤酒吃点生煎饺很不错。