大家好，又是我茶叶蛋。 今天到水步镇来吃长坑特色鸡饭。弯弯拐拐走进一个小村子里，看到三家类似的吃鸡饭的店。最后根据评论确定了这家，后面上的餐也证明了这家是够水准的。 鸡饭一斤半起点，90左右，有鸡肉，饭，饭焦。一个个介绍，饭焦好吃，一定要热的吃，又脆又香，美中不足是部分咸味不均匀。米饭的口感接近于蒸饭，也是比较香的，但是没有黄鳝饭这么香，米饭不是最耀眼的。鸡肉是新鲜的，调味也合适，有点淡淡的陈皮味，腌制的也挺入味，味道不错。 一鱼两吃，110元三斤多。炒鱼片很有锅气，皮还带点脆，很爽口。鱼汤味道还不错。 五点多到的，没多少人，六点多就全坐满了。性价比很高，部分菜味道也出色，值得一来。

山区里的农家菜，一定要相信导航，这家店真的在山里[笑哭] 炒鹅肠好吃，鸡饭有点像海南鸡饭的感觉，但是咸度有点不够。一鱼两吃的味道还不错，鱼片做的挺好的，大小片的都挺均匀的，鱼汤如果可以下点胡椒就更好喝了。 （提示：附近一共有3家，装修差不多，其实并没关系，可以看好了再进店哈）

下着雨去的，停车不好停，然后还要排队，硬生生等了半个多小时。鸡饭还是不错的，鸡和饭是分开上的，鸡是没有加太多的配菜，吃起来不柴算味道还行，重点是锅巴，吸收了鸡油的精华，吃进嘴里嘎嘣脆。服务一般般吧，上菜时间也很久。