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Jinbeike
Jinbeike
金贝壳
Chinese Cuisine ·
Kunshan, Suzhou, Jiangsu
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DIANPING
(8)
3.9
AVG. COST
¥156
Recommended dishes
大闸蟹
白斩鸡
红烧鳊鱼
焗南瓜
香炸小杂鱼
麦青糕
螺蛳
水芹炒香干
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Ratings & Reviews
每年去阳澄湖 都是在网上那些推送最热闹的地方 实事证明 资深阳澄湖过瘾者 还是要有懂精的当地熟人带 才能吃到真正的美味 注意 不仅是大闸蟹 是其他菜品也样样都是很棒的体验 先说大闸蟹 我去的时间是10月2日 其实天还热 按照道理 不属于吃蟹的最佳时间 上的是母蟹 蟹上来后 发现 真的是精挑细选 饱满又有质地 肉质丝滑 鲜甜 白嫩 这个时节都能选出这样的蟹 老板真的是超级实诚待客 老板娘人美心善 非常关心顾客的用餐体验 进来认真的问蟹的品质 相信回头客一定不少 带回来的蟹 也是个个质量过硬 吃的非常过瘾 图片里的本地菜 建议要一个不落的点一遍 每个都会让你有念想 「红烧鳊鱼」 凡是阳澄湖边的农家乐餐厅 都有这道菜 普遍是鱼大 但味道烧不进 这家鱼应该来讲不算最最大个头 但是入味程度是我吃到现在 最好的一家 说明厨师对大鱼的烧法有一套心得 是有水平的 「螺蛳」 螺蛳平时基本没机会吃 也就吃蟹时候吃螺蛳 个头大 肉质紧实 剪的好 很好嗦 酱油汤汁总是要嗦一点进去的 带上一点点似有似无的小辣 就是吃螺蛳特有的乐趣 「焗南瓜」 这个南瓜也是很奇好吃 软糯甜香 带一点油香感 「水芹炒香干」 水芹很嫩 炒出来油润水淋 比芹菜要好吃 「香炸小杂鱼」 小杂鱼很难忘 据说这种鱼的品种就这么小 完全炸透 非常香 一道完美的下酒菜 「白斩鸡」 白斩鸡在我吃法中 就是地道的本地样的很健康的鸡了 其实就并没有那么多油 肉香是发自内心的溢出来 「麦青糕」 饭后一块麦青糕 不甜 健康 略带粗粮感 咬到红豆的位置 就带一点点甜感 有点念想 家庭聚会 也有超大包房 可以一桌容纳18个人 还能打打牌 最后还是要夸一夸漂亮热情的老板娘 食材新鲜 很为顾客着想 希望店家生意一直好[爱心][比心]
全家来吃蟹。菜的味道相当好。那个红烧鳗鱼,羊肉特别好。其他菜也是一致好评。极力推荐
吃了十多年的蟹老板女儿开的新店,周边去过的朋友都说特别好吃,赶上大闸蟹快收尾时的节奏,特地去品尝一下!老板女儿配的菜,土鸡一鸡二吃,白斩和鸡汤,我的最爱,鸡汤里加了血和油面筋,超爱,螺丝是她家特色,赞不绝口,河虾正肥妹,大闸蟹要的全部是公蟹,现在的膏都粘天花板,yyds!
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PM
Closing Soon
Phone
+86 137 7315 9664
Address
Bajie Road No.466, Kunshan
Suzhou
Jiangsu China
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