外婆生日选的这家 点了八个菜 全都冲着招牌菜+老人家能吃的去点的 家人胃口都比较小也不爱吃肉所以全冲着海鲜去点了 现在核污染平时在家基本也不吃海鲜 刚好趁着外婆过生日大饱口福 #熟醉九节虾拼旺螺 招牌菜必点，酱汁是一绝，有点类似海南椰子鸡蘸料的调法，加了香水柠檬，酱料偏甜口，夏天吃很清爽。九节虾又鲜又脆，旺螺也很入味，就是没剪屁股里面的黄超难弄出来的 #双拼白灼八爪+小鱿鱼 八爪又脆又嫩 凉菜必点 #螺头番鸭汤 螺头其实就是螺片 应该有加一点科技，因为汤很鲜但是鸭肉很Q，熬过老火汤的都懂，这种汤肉各有各的味道绝对是各自煮好后期上桌再放一起的。不过还是好喝的，汤喝完服务员也会续上，加的汤有药材味，确实好喝，不是那种纯味精调出来的鲜味。 #卤面 非常好吃，性价比超级高，8个人的主食吃得饱饱的才58，里面还有海蛎，虾仁，鱿鱼，干贝各种海鲜佐料，而且不是科技感的鲜味，这个必点。现在泉州卤面都是改进版了，比较稀也比较好吃，早期的特别稠花生酱太多吃多了会腻，现在这个偏莆田卤面的稀释版做法比较清淡也比较迎合大众市场口味。 #芥兰炒鳗鱼 招牌菜强烈推荐 很有特色，第一次见到开花的芥兰，不过也因为必须要大颗的芥兰才好切开花，选的芥兰都太太太老了，鳗鱼片是非常好吃的，油香又软糯，厨师的火候把握得非常好，调味也不错，没有过度调味，刚好保留了鳗鱼的鲜味。 #蟹黄豆腐煲 超级大份，也是真材实料，我真的吃到了一块一块的蟹黄，就是调味比较一般，并不出彩 #干烧鲍鱼 其实就是花生酱裹粉炸鲍鱼，但是调味很不错，第一次吃这样腌制调味的鲍鱼，花生酱意外得和鲍鱼很搭呢，配的黄桃罐头品质也好，很解腻，凉凉的又爽口。 #兰花蚌蒸蛋 虽然是普通的贝壳蒸蛋，但是出品依然保持了水准，蛋很嫩滑，应该加了某种特调的酱油，很鲜甜，也是值得点的一道菜。 #花生碎红糖小圆子 最后一个位子给了送的菜 经常出去吃席都送糖水四果汤果盘啥的 送红糖小丸子的还是第一次见 但是真的好好吃啊 吃得肚皮滚圆我还是硬塞了好几个小丸子 花生碎搭配不太甜红糖酱汁真的完美 小丸子也是当天现做的 很新鲜 没吃这顿饭我可以一个人炫完一整盘 以上各种食材的份量都好大 而且海鲜全是新鲜的 我和家人从头吃到位没吃到一口臭的或者坏的海鲜 品控无敌了 不知道有没有家里人认识经理姐姐的原因 这顿饭真的吃得舒服 吃完以为要1000+了结果结账906（虽然没有龙虾但也基本都是硬菜了，没点龙胆石斑是因为上礼拜也是海鲜楼请客刚吃） 第一次感受到了酒楼有熟人的幸福 也有可能真的是疫情期间酒店生意不好，最近出来吃饭比较划算 上礼拜寻捕鲂吃得那顿也是一盘菜100左右的价格（因为请客就不好意思拍照啦，菜品也都很棒） 包厢环境很棒（没有低消） 气味干净没有乱七八糟的烟味儿 空调给力 自带独立卫生间和小厨房（有微波炉可以加热菜品） 只要不被宰（咳咳）强烈推荐大家来 下次外婆生日还来尝尝别的菜品[鼓掌]

换新了，现在是新东家了[机智] 菜品品质有明显的提升[强] 就是装修还是原来的样式 如果能提升一下会更好 有大堂堂食也有楼上包厢、小型宴会厅 所以他的空间是很大[开心] 可以满足不同需求的群体用餐 虽然也是做闽南菜 但菜品有别于酒店里的那些常见菜 感觉比较新颖[惊叹]

拾味泉府家宴开在鲤城区中山路的六孔井，有地下停车场，停车很方便。有大厅还有包厢，很适合小型聚会。有些包厢还带阳台。内部很大，用餐泡茶都可以，海鲜都很新鲜，菜品丰富，闽南菜做的很地道。服务员的服务态度也很不错。