我于2023年展开了一段游学之旅,走访了多个城市,包括BACELONA,MILAN,PROVENCE,CAPRI,NAPLES,MARSEILLE,PALMA DE MALLORCA ,ROMA。 在意大利的旅程中,我最为深刻的是对当地面食的感受。它们都是手工制作,选用新鲜食材,让我对食品添加剂的使用标准有了新的认识。欧洲对食品添加剂的控制相当严格,因此他们的文化更倾向于使用新鲜食材。 这次我们的意面将会充分展现出当地的食物风格,呈现出独一无二的鲜味。每个地方的意面都有其独特的魅力,我们希望通过我们的努力,让每位客人都能感受到我们对美食的追求和热情。在准备意面的过程中,我们将当地的食
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