可以说是一个人一辈子只做一碗福建羹哈哈哈哈 老爷爷今年已经84岁了一直只做一碗早餐、附近的很多人应该是从小就吃到大的、他家的不加荤油、只有一些开阳比较清爽、番茄的酸、素材、面皮是糯米面加米粉比较Q弹、5块钱一碗涨到现在8块钱已经5年没涨价了、爷爷羹做儿子盛羹、2个人、一父子、一个店、一段人间烟火！

打算到金东区来摘桑葚和枇杷 这个位置在330国道和到武义国道的路口 刚好没有吃早饭，看到这里有一家福建羹 就开车停了下来，结果发现这家店的人实在是太多了，很多是本地人，当然也有很多专门过来打卡的 后来才发现这是一家网红店 是一个老爷爷下厨的 算是比较有代表性的一家用的是本土的方式，里面还添加了萝卜丝，不过豆芽实在是太多了，面片的话比较大块，也比较Q弹，汤鼎是酸咸口，因为里面放番茄，但本人更倾向于湖头的那一家。

这是一家一看就很有好感的店，有年代感，老式，却不脏，里边干干净净的。老人做福建羹，食客安静地排队。在室内还开了空调很凉爽，高高的大方桌，干净又光滑。怕碗烫，底下还给个白瓷托盘。 福建羹里配料丰富新鲜，有大海米我喜欢。酸咸口，有番茄🍅味。