第一次吃到范镇千层火烧就被彻底征服了！金黄酥脆的外皮轻轻一掰就簌簌掉渣，内里却柔软多层，驴油酥的香气瞬间在口腔炸开，咸香中带着芝麻的醇厚，每一口都让人欲罢不能。 据说一个火烧要经历18道手工工序，从老面发酵到驴油酥熬制，再到炭火烤制，每一步都倾注了匠人的心血。刚出炉的火烧层次分明，轻轻一旋就能拉出花瓣般的酥皮，简直是面食的艺术品。 这款火烧可是乾隆御赐匾额的美食，400多年传承至今，连外地食客都成箱订购，甚至有出国探亲的人专门带上它，可见其魅力。 配一碗热乎乎的糁汤或豆浆，酥脆与温润交织，早餐瞬间升华。哪怕放凉了，回炉一烤依旧香脆如初，不愧是能保存十多天的“神级烧饼”。 在遍地开花的火烧铺中，能坚持古法制作的店家难得，这份酥香里藏着泰安的烟火气与文化底蕴，绝对值得专程打卡！下次一定要多买几箱