甘文生卤煮鸡堪称冀派卤味的经典。选用本地散养柴鸡，经老汤慢卤六小时，鸡皮油润透亮，肉骨自然分离。入口先觉咸香醇厚，五香与肉香交融，回味带着淡淡中药回甘，毫无油腻感。卤汁渗透每一丝肌理，连骨头都浸满滋味，冷食热吃各有风味。包装保留传统油纸裹包，撕开瞬间香气扑鼻。作为河北老字号，传承几十年的工艺让这道卤煮鸡既有市井烟火气，又不失细腻口感，无论是佐酒还是配饭都很合适，值得一试。

位置很好找，没有堂食之能带走，整鸡分两种散养和不散养，看着比较干净，可能是我们去的时间不是饭点儿，人不多。

甘文生卤煮鸡(宋街店)位于河北省定州市中山东路宋街，在中国电信旁边底商。 [薄荷]环境：门面房里干净整洁，里面有甘文生卤煮鸡🐔的来历介绍。 [米饭]口味：口味很不错，除了卤煮鸡，还有鸡肝鸡心，来这边玩作为伴手礼很不错。