菜品味道都超级好，就是环境再好一点就好了，老板娘实在，实时更新菜单的饭店一般都是应季新鲜菜，推荐孜然牛肉，还有烧烤也味道不错，性价比很高！

[米饭]口味：「张记秘制卤虾」「张记秘制口味虾」「蛋炒粉」「生蚝」「口味嗦螺」「炭烤五花肉」口味不用说了，吃了几年的老店，经常带朋友来吃，老板很热情。卤虾和口味虾都非常好吃，虾个头也大，很新鲜。 [糖果]性价比：喜欢吃虾的朋友可以来试试，值得推荐！

2024年1月30号，我和发小两口子一共三人，一大早踏上了自驾开往海南的旅程，离过年没多少天了，我们开车去海南过年。晚上到了长沙，酒店办了入住，赶紧找地方填饱肚子……可能是我们住的地方为了第二天上高速方便，比较偏，好不容易找到了这家还营业的“张记本味菜馆”…… [薄荷]环境：馆子不算太小，装修正常，谈不到有什么特色。 「辣子排骨」比较像重庆辣子鸡的做法，辣椒，花生，排骨都炸过，味道干香口儿，辣椒不算很辣，挺香。 「辣炒花蛤」花蛤比较新鲜，没有不好的口感，吃起来爽口，舒服，不错。 「老干妈炒饭」炒饭味道不错，口感丰富，里面配菜也比较丰富，吃起来挺香的。 总得来说，味道还算不错，没什么大毛病，但是也谈不到有什么特殊和惊艳之处，在长沙来说比较一般。量可不算足，所以，性价比不算高，只能说比较一般了……