在淮北，每个人都爱面皮烫面，随处可见的面皮烫面店就没有不好吃的，我这次吃的是烫面和牛筋面混合的，牛筋面一定要煮久一点，吃起来口感会更好！我不爱绿色蔬菜，所以拒绝了香菜葱花，爱吃的可以加上一些，味道更好！搭配一个卤制24小时的卤蛋，又是淮北人的一顿美餐～