本品牌由壹壹得壹董事长任东传先生于2019年底，在青岛这座被誉为“东方瑞士”的海上明珠正式创立。青岛的海洋风情与人文底蕴为我们的品牌注入了独特的韵味与活力。 我们以港式打边炉为基底，融合港式对食材汤底的讲究选材与健康滋补理念，同时加入北方火锅的热情奔放与豪迈气概。精致而不失份量，完美结合了南北两地的饮食风格特点。 本品牌主打招牌港式花胶鸡煲，汤底精选鱼翅、瑶柱、黑猪骨、金华火腿等20余种优质食材，历经十八道工序精心烹调。特邀香港陈师傅每日历时10多小时现熬，确保汤底醇厚浓郁，限量供应，只为呈现最完美的口感。