Xuefeilong Dumplings Restaurant (Jinsheng Garden A Unit Branch)
Xuefeilong Dumplings Restaurant (Jinsheng Garden A Unit Branch)
Northeastern Chinese Food ·
Qingxin, Qingyuan, Guangdong
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Recommended dishes
黑米粥
东北大拉皮
豆沙饼
葱油饼
羊肉水饺
牛肉馅饼
锅包肉
溜肉段
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Ratings & Reviews
应该是这些年吃到的最丑的韭菜盒子了,饺子也没吃出太大的亮点
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店家老板娘是东北人,在清新开店很久了,做的东西既保留了东北特色,也融合了一些粤菜风格。最喜欢这里的饺子,手擀皮,人工包,馅多皮薄,很有北方味道。再来碗浓稠的紫米粥,饺子蘸醋,那感觉就像回到了北方。还有东北大拉皮味道也不错,就是有点儿硬了。环境舒适,服务到位,上菜也很快。
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清晰记得十几年前初中就开始吃这家店了(有可能小学就来吃过),这已经是我知道的换过的第三个位置了,不过虽然位置在换,但是不变的是老板娘以及正宗的东北味![色] 我给我妈表演了一把“一眼从菜单里选出正儿八经的东北菜” 「木须肉」这是充满回忆的一道东北常见家常菜,没想到我妈吃了连连点赞,没想到她是第一次吃。很营养的一道菜,黄瓜清爽,木耳爽口,加上肉和鸡蛋香。让我想起在东北上大学时很室友一起吃外卖的时光。 「锅包肉」这是很见功力的一道传统经典东北菜。可以打95分以上,面衣裹得恰到好处,火候也很棒,所以口感既脆咬下去之后又有微微的香糯,肉都是很好的瘦肉(应该是里脊?) 「豆沙饼」这个小吃吃了真的快20年了,还是一如既往的好吃,薄、香、不腻,趁热吃真的绝了。 「梅菜扣肉」这个就不是东北菜了,不过没想到居然超过了目前我吃的很多梅菜扣肉。肉完全不肥腻,厚薄适中,没有任何腥味,梅菜的咸淡也刚刚号,我连梅菜都吃了个精光。 还点了个玉米饼忘记拍了。这家的饺子也是必吃的。 十几年前,还在小学初中的时候,万万没想到,居然大学会去到遥远的东北。人生的际遇真是无法预料充满惊喜。希望老板娘不忘初心,生意兴隆,一直开下去![得意] 最后补充一下,3个菜,2个小吃,1瓶啤酒,才花了150,份量自己看图,真的是非常实在了!
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
9:30
PM
Open
Phone
+86 159 1762 8166
Address
No.9, Binjiang Road Jinsheng Garden A Unit Building A No.115-117, Qingxin
Qingyuan
Guangdong China
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