蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。四月底的天气，不冷不热正正好，油菜花基本都已经凋零了，到了吃河豚的时节啦。扬中有很多很多家河豚馆，选了这家农家乐，体验感非常好，老板娘热情，健谈。小河豚点了菊黄豚，货真价实，选的红烧，鲜美极了。秧草河蚌是时令菜，还清炒了一盘茄子，菜都是干干净净，清清爽爽的。农家小院被打理的特别温馨，老板娘养的月季刚刚开始开放。一切都很美好。

鱼很新鲜，专门在吃之前看了一下后厨库房的鱼，活蹦乱跳，上桌是最普通的做法，分别加新笋和豆腐，鲜掉眉毛。蔬菜也是老板家自己种的。省道旁边的农家小院，口味很不错。

环境不错，挺干净的，味道一流