很惊喜的全鱼宴，一鱼六吃，五个人吃了一条七斤的鱼，很饱很满足 小银鱼也很好吃，推荐！吃起来根本尝不出腥味，外焦里嫩味道极美，一鱼六吃最喜欢炸鱼块，裹的面粉带着香料入口极佳，我妹喜欢鱼尾，香辣口不是很辣但是很香，总体虽然是淡水鱼但是没有鱼腥味，趁热吃美滋滋，不愧是老店

潍坊探店｜峡山水库的一鱼六吃法则 [爱心] 没有灿烂的诗和远方，就在水库边走一走 【前言】 为了一观山东最大的水库-峡山水库，今天特意从青岛驱车赶往，没走高速走下道花费2:30-3个小时左右 📍 店名：峡山大勇全鱼店 （峡山水库大坝南头埠望庄村村） 🔹营业时间：周一至周日 （全天） 🔶价格：42.5RMB/人 🔷打卡产品 ：鲤鱼7.7斤，拌芹菜，青椒炒蛋 🔸时间 ： 下午 【一鱼六吃】 💰鲤鱼一斤26rmb ▪️油泼鱼片：这我最喜欢的做法了，先杀活鱼，使鱼片鲜嫩爽滑，没有腥味 ▫红烧鱼片：这个做法吃起来鱼腥味大大减轻，还不错 ▫炸鱼合：解锁新吃法，鱼肉片成蝴蝶形状然后里面包着韭菜的馅料，特别考验刀工的做法，很惊喜的吃法 ▪️鱼汤：这个很难吃，难吃的根本在于鱼汤有股浓浓的土腥味，虽然汤汁奶白色非常有食欲，建议下次不要用自来水 ▪️炸鱼片：搭配桌子上的椒盐沾着吃，鱼片有的地方有刺，吃的时候一定注意 ▫️糖醋鱼片：番茄酱做法的糖醋鱼片，酸酸甜甜比较适合孩子 【拌芹菜】💰 20 rmb 下午13:00左右去吃的饭，就只有我们一桌，菜单上的菜基本上都卖上了，可见生意红火程度 这道菜因为没有腐竹就搭配的胡萝卜，吃起来很清口 【青椒炒蛋】💰20 这个菜简直就是全场之最，鸡蛋滑而不腻，没有腥味，搭配着青椒，平凡的食材格外好吃 【环境及卫生情况】 店内还算整洁，卫生间内非常干净，一个空调带两个房间空调的风力不行。但是餐具卫生情况着实堪忧，在消毒后的杯子里发现了霉菌！！ 所有的杯子都没有用，其他餐具均热水烫过后使用！ 消毒餐具：💰1.5rmb一套，既然餐具收钱了就好好做好消毒工作吧

【一鱼6吃】终于吃到了 「炸鱼片」「鱼饺子」「糖醋鱼片」「红烧鱼」「油泼鱼片」 点了有名的一鱼六吃，最最好吃的是炸鱼，又嫩又香又鲜，其次是鱼饺子，鱼肉做皮，别的地方没有见过。 [服务铃]服务： 服务差了点，不好好收拾，小姑娘擦桌子都不用力气，蜻蜓点水，油擦不干净 [薄荷]环境： 环境就是农家乐的环境，到这儿也不是吃环境的。但是外面水库的景色不错，靠近路边和水边 另外就是没有小鱼，四个人吃8斤的鱼实在吃不完啊