2018年注册柴大叔知识产权商标、深挖调研坑烤文化、经历了无数次的产品端、工艺端，原料端再到运营端的实验、由当年的乡村坑烤进化到我们现在的城市版的坑烤。 本店招牌、坑烤大公鸡、坑烤大鹅，坑烤羊排羊腿、坑烤鸽子、坑烤土豆、坑烤鸡蛋鹅蛋、烧辣椒酸菜土豆条汤。