「土灶柴火鸡」特色柴火现炒鸡，益阳口味标准化操作，基本上每桌必点，点菜时服务员会告知顾客，4斤起售，出净率65%，鸡血鸡杂都会放进来，大姐现场操作，约半小时才能吃，有玉米饼，油有点多，吃到最后有点咸。赶时间的也可以全点炒菜。 「红薯饭」根据顾客人数煮饭，鸡熟了饭熟了，很香，有一层锅巴，关健是铁炉罐，有点感觉。 茄子，新鲜藕尖都是时令的原材料，很不错。 人均消费不高，生意好，服务就是回到自己家里一样，都可以自己动手完成， 店里吃饭很放松，有烟火气，停车也方便。

[薄荷]环境: 环境还不错，农家小院的感觉 「土灶柴火鸡」分量挺多的，是现炒的，可见食材新鲜，很不错，鸡肉很嫩，里面的千张很好吃，推荐 「红薯饭」这个很香，不错 「玉米饼」不是贴在铁锅边上，就没有那么香，但是味道还行，饼可以弄大点，薄一点，入味些 「腐竹」很香，不错 「爽口鱼皮」鱼皮很好吃，很嫩，不腥

[薄荷]环境：在大马路边，木质装修风格很好找，门口停车位🅿️充足中午过来的人不多，室内通风确实不是很好，老板可以改善一下，确实比较闷， [服务铃]服务：很好，而且菜是现炒的，味道还不错，套餐吃了8个人超级划算[调皮]