天知道我多幸运刷到这家店，这碗粿条面简直是神仙美味！ 面条粗细均匀，色泽温润，入口爽滑劲道，既有米粉的细腻，又不失嚼劲。汤底绝对是灵魂，清澈见底却鲜味爆棚，明显是用大骨和海鲜长时间熬制而成，每一口都鲜到心坎里。 配菜丰富又新鲜，嫩绿的生菜、爽脆的豆芽，还有弹牙的牛肉丸、鲜嫩的牛肉片，量给得超足。牛肉丸咬下去汁水四溅，Q弹得能在嘴里“跳舞”；牛肉片薄厚适中，鲜嫩多汁。 包装严实，汤面分离，送来时粿条不坨，汤汁不洒。能感受到商家对外卖品质的用心。这是我近期吃到最棒的外卖，必须怒推！

老板年轻手艺不错，我这碗刚好是第一亿碗

#打卡澄海粿条汤店 019 看到这个店名的时候我是拒绝的，像这几年才开的，很“暴富”潮流。再看一眼，噢，是一对老夫妻，那试试吧。店内供应汤水类和快炒，除了常见主食三剑客还有粗麦手工面猴（面片），他家也是小锅单独煮，估计是高峰期出碗量不高，能扛得住。「粿条汤」瘦肉、猪肝、猪心、猪血、虾、油蛤、生蚝、香菇肉饼、肉圆，还有茼蒿和豆芽，配料品种丰富度和分量绝对头排水平！但很可惜火候过了，口感都偏老，猪肝比较厚就还不错。香菇肉饼是目前吃过最合个人口味的肉饼，高比例瘦肉零星香菇，没有添加额外的蒜头葱油一类，纯朴的香味真讨人喜欢。粿条细厚，稍有韧劲不软糯，饱腹感比较强，偏清淡的高汤水，有些单薄也不够爽口。