环境和服务不特别说什么，就是常规小店，看着热米皮的招牌去的，但发现完全不是我心中汉中热米皮的样子，一上桌看到后立马觉得今天进店错误，热米皮没有那种红油的香辣，反而像是改良版，酱汁不喜欢，皮子偏软。

[薄荷]环境：位置在吉祥村十字路口东北角，就是一般的快餐小店装修，不过布置得挺别致 [米饭]口味：要了一碗热米皮和一个全家福夹馍，也就是花干鸡蛋加菜的夹馍，热米皮软糯劲道，红油也很香；夹馍外酥里嫩，新鲜出炉的还有点烫手，月牙饼确实好吃，里面的菜也很丰富 [糖果]性价比：就是工作餐的价格，不过夹馍有点小贵

盖嫂嫂家真是宝藏小店！每天一款特价饭超贴心，周二5元的凉皮爽口又划算，性价比绝了！必须夸夸他家的肉夹馍：馍是现打的，热乎酥脆，里面的肉炖得软烂入味，香气十足，一口下去超满足！吃完凉皮肉夹馍，肚子还有余量，下次一定要来尝尝招牌的热米皮！这种好吃不贵、天天有惊喜的小店，必须支持！