～～如果我标题写的是“全民皆可大厨”，恐怕要以为是贬义了。环境难以形容，从小卖部自隔而成的空心砖墙，看起来还以为是违章建筑；乱七八糟的大饭桌，旁边冷不丁冒出一个快递货架；明明是餐饮个体户，门头字样有点建材店的风格。 ～～端上来看，道道都难免是不标准的炒法，却是下饭的滋味，实在让我都自我矛盾到不行。 ～～盐煎肉至少看着还像那门子事儿，鱼香肉丝就是无芡状态了，不过酸甜辣咸还算匀称。肉沫茄子舍得用蒜用油，自然味美。水煮肉片看跑油就知道也不标准，花菜炒腊肉倒也没糊黑，腊肉干燥内卷。麻婆豆腐与我假装互不认识，颜色便看出做法不对。 ～～菜没有拍完，不过我都吃了两大碗饭。很惊讶的是居然还真的有其他两桌顾客来用餐，估计是附近居民吧。客随主便，这一顿吃得很合胃，服务也客气热情。 种类：川菜，江湖菜 装修：坯房，简单粉刷 座位：大概8-9桌 位置：漫水湾，春和景明东区小区临街内港门面。口味4-环境2-服务4.5