松鹤楼始创于清乾隆初年，迄今已有二百多年的历史，是苏州地区历史悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆，已成为江南饮食文化的代表。松鹤楼作为中华老字号餐饮品牌，坚持择选四时风物，为食客展现地道苏式佳肴。 贝聿铭、金庸都曾大加赞赏，金庸先生题词“百年老店，历久常新，如松长青，似鹤添寿”。松鼠鳜鱼、清溜河虾仁、响油鳝糊等众多经典菜品令人回味无穷。松鹤楼的臻味佳肴，力求达到“意、形、色、香、味”的和谐统一 松鹤楼把记忆中的江南味道，用当代餐饮的理念呈现，是新江南主义的复兴。同时，店内设计布局古朴典雅，与吴地温婉灵秀、精致淡雅的风格相得益彰。希望天下食客在品尝佳肴时，也能感受到纯正的苏式文化。