晚上睡不着就好这口绵密白粥。 [米饭]口味： 这口白粥只有自己知道是真的好吃，绵密的口感，填满空荡荡的午夜胃。 酸菜猪肚，佐粥必备。 猪油渣炒番薯叶，促进吸收。 [薄荷]环境： 大排档环境，但有烟火气。 [服务铃]服务： 老板娘亲自服务，态度好。 [糖果]性价比： 简简单单一餐，人均三十不到。

3月5日丨宝安万丰湖湿地公园宵夜一条街の大排档 📍【深夜路边摊の潮汕魂！陈记大排档の烟火暴击】 凌晨一点拐进巷子，被白炽灯管下翻腾的砂锅勾了魂——「陈记潮汕大排档」的塑料棚前蹲满了嗦粉的夜猫子。人均30+的市井美味，竟藏着米其林星厨都做不出的烟火气！ 🍲【深夜碳水三连击】 ① 白粥配杂咸：柴火熬出米油结晶的稀粥，蘸着现腌的萝卜干和炸芋球，暖胃到天亮！ ② 猪油渣炒番薯叶：琥珀色猪油渣裹住翡翠般的番薯叶，在铁锅里滋滋作响，镬气把香气直接焊进胃里。 ③ 香煎红杉鱼：厚切鱼腩带着鱼鳞煎出金边，鱼皮焦脆得能听见咔嚓声，甜咸酱汁在舌尖爆开烟花。 💡隐藏彩蛋：老板会豪爽地甩一碟自制腌肠，结账时发现白粥免费续碗！这才是大排档该有的野性浪漫啊！

推荐炸排骨，脆脆的賊好吃 甲鱼粥吃的习惯的话也可以哦