[米饭]口味：没有惊艳，鱼很贵，88一斤，我们点的这条鱼二斤半220元，且没有配菜，点配菜另算钱，鱼烤的没入味，鱼肉淡锅底很咸，真的很咸不好吃 [薄荷]环境：一般 [服务铃]服务：还行吧。 [糖果]性价比：与当地生活水准来说偏高了。

经过铁板的高温烹制，鱼的外皮通常会变得金黄酥脆，咬下去“咔滋”作响，口感丰富，鱼皮烤得焦焦的，吃起来特别香，给人一种外酥里嫩的美妙口感。葱姜蒜、辣椒、花椒、孜然等，这些调料在铁板的高温作用下，能够更好地渗透到鱼肉中，使鱼肉味道浓郁，香气四溢。配菜分量简直惊人，很划算！

真的好喜欢三峡的铁板烧，好好吃，希望有机会在自己那里吃到