大宽改造前经常去吃，牛肉面很好吃，小菜做的也比较好吃，牛肉分量足，价钱不贵。面馆经过改造后，牛肉面一如既往的好吃，环境也比改造前更舒服了，吃碗牛肉面热乎乎，很过瘾，尤其是辣椒油非常香，经常去吃，很好吃。

刀削面作为中国传统面食中的佼佼者，具有诸多令人称道的特点。 首先，在口感方面，刀削面独具特色。面条中间厚两边薄，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，给人带来丰富而满足的口感体验。 其次，制作工艺极具观赏性。师傅熟练地用刀片将面团削出，一片片面条如银鱼落水，让人在品尝美食之前先享受一场视觉盛宴。 再者，刀削面的口味多样，可搭配各种臊子和调料，如肉酱、西红柿鸡蛋、三鲜等，能够满足不同食客的口味需求。 从营养价值来看，面条富含碳水化合物，能为身体提供能量，是人们日常饮食中的优质选择。 然而，刀削面也并非完美无缺。对于一些追求清淡饮食的人来说，可能会觉得某些臊子的口味过于油腻或重盐。 总体而言，刀削面以其独特的口感、多样的口味和精彩的制作过程，在面食领域占据着重要的地位，深受广大食客的喜爱。

环境不错，辣子很香，面比较劲道，小熟食做的都挺精致