第一次吃当地的鱼生，餐馆不错，坐的包房，挺大的，服务也比较积极，详细演示了鱼生的吃法，在我们自己尝试拌了几盘后，服务员主动把其余的鱼生都给我们拌好了。「鱼皮」入口脆生生的，好吃。「拆鱼羹」感觉略有点腥，可能不习惯吧。「炸鲜奶」手艺还不错，当地的甜品都还可以的。

来逢简水乡逛，结果碰上下大雨，就订了酒店住了一晚，旁边就是这家餐厅，来到顺德就想吃鱼生，看见这家有鱼生吃，就来试试了，他们家的鱼生有叫贵妃皖鱼的，很好吃肉很爽，熟吃的肉也是很好吃，很滑而且也有点弹性，还点了养生豆腐也好吃

渴望尝到地道顺德菜，感觉不错，吃得很开心，因为真的尝到顺德口味，捧！