好基友带来的本地人爱吃的回族小村子。 味道是很好的，中辣也不辣，锅底加了大量的酸萝卜丝和青菜酸菜，味道很浓郁，就是有点咸，后面加了汤也觉得咸。 牛肉有很多种，可以按半斤称，鲜牛肉吃着感觉更好吃，入味也不柴。 调料台的调料种类非常多。虽然就是一个小院子，老板还是打整得非常干净的，调料台的不锈钢台子擦得亮晶晶的，值得一吃。

是朋友带去吃的一家店，听到店名字的时候笑了，大爷…果然是经典。 [薄荷]环境： 在下关小关邑，也是清真美食一条街比较集中的区域（类似古城附近的南五里桥），店里是一栋老房子改造的餐饮店 [服务铃]服务： 阿孃们自主有序，上菜比较快，点单属于看菜点菜，蔬菜是自选15元/斤 [调皮]菜品： 「新鲜牛肉」鲜切牛肉不错，好像是70元/斤（忘了拍），我们点了1斤，菜品的确新鲜很有食欲 「牛杂」牛舌+牛杂可以拼盘（相同价格的菜品） 院子里会有自家自制的奶酥，奶疙瘩，木瓜蜜饯等等。 综合评价： 1.锅底酸爽鲜辣，在比较热的天气很开胃。 2.食材新鲜，材料分量很足 3.人均消费：50元

在大关邑里面，清真的一条街，肉用油封的，很新鲜，随便涮涮就很嫩！ 锅底是酸菜的，不容易腻，但是偏辣，味道也偏咸，直接吃了，都不用蘸料了 青菜也很新鲜，很多品种，豌豆尖儿好嫩，莴笋梗带着叶子，涮火锅超好吃。 环境还可以