从陕北高原到江南餐桌,我们坚持空运鲜活小山羊,始终坚守“鲜”的初心。 十年老店,不为噱头,只为沉淀西北烤羊的地道本味;陕北直供,以鲜羊为尊,拒绝妥协品质。从火候把控到调料配比,每一步都遵循传统西北烤法,让焦香外皮与鲜嫩内里的经典口感,成为无数食客记忆中的地道西北味。 走进店里,西北风情扑面而来,粗犷又温暖的异域氛围里,吃的是肉香,更是西北人的实在与热忱。