春有雨水夏有荷，秋收稻香冬藏萝。古老的农耕文明，早在数千年前，就在湖湘鱼米之乡落地生根，勤劳的先农们遵循二十四节气，利用原始的犁耙和锄头，春耕、夏锄、秋收、冬藏……因此收获不同的季节味蕾和生活作息。 清明，惊雷滚滚，万物复苏，春笋冒出山头，种子被撒入田野；夏至，酷暑当头，蒲扇摇曳，瓜果们爬上高高的藤蔓；白露，天气转凉，秋收的喜悦，荡漾在乡亲淳朴的笑容里；冬至，升起灶火煮汤圆，洁白的大雪在窗外纷飞。 顺应自然，因时而食，是老祖宗传承下来的文化精粹，如今，这份精粹，在再湘烩的柴火灶头里，在久别重逢的相聚里，不断升华，烫慰灵魂。