Laoyangjia Youyixiang Shredded Pancake
Laoyangjia Youyixiang Shredded Pancake
Islamic Food ·
Yanta, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
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3.9
环境
Dianping
菜
Dianping
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Dianping
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Ratings & Reviews
朋友单位跟前,老店了,拆迁搬了几回地方。 烧烤太一般了,以前店面吃过的泡馍肉也不香了。 不推荐!
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雨夜,路过,一念起,急刹车。 上次吃老杨家得有二十年了吧。 那时他家还在现在位置以南大概二三百米处。泡馍烧烤的水平都不差,生意也很好。第一次搬家北移了几十米,搬到了马路对面。再后来又遇修高架拆迁,又北移百十米,返回路西,也就是现在的位置。 肉、筋、腰子各要了10串。就咱一个客人,挺快上桌。 如图,“串大”的传统看来还在。烤功也可以,肉的火候刚好,嫩嫩的。筋略干,是喜欢的口感。腰子比嫩嫩的稍微老那么一点点,因为切得大,所以也显得很合适。 味道也不错,孜然很香,搭配上百合科葱属多年生草本植物,吃着过瘾。 怀旧成功。
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东仪路改造拆迁之后还是第一次来他家,搬到了路对面。两个人三十个肉筋,两份普牛。天气太冷了,进门先喝一碗汤,还是熟悉的味精水的味道,他家的汤一直不敢恭维。肉筋交代了少盐,烤出来味道很好,大粒的孜然还是香,泡馍也水平在线,肉也给的厚实。就是饭量退步了,泡馍吃完,烤肉竟然剩了几串,吃不动了[委屈]
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
11:00
PM
Open
Phone
+86 133 8920 9399
Address
Dongyi Road (Jindongfeng Instrument And Meters Factory), Yanta
Xi'an
Shaanxi China
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