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Ciwu Hand-made Noodles
Ciwu Hand-made Noodles
次坞手工面
Noodle Restaurant ·
Xiaoshan, Hangzhou, Zhejiang
Directions
Call
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(24)
3.7
AVG. COST
¥18
Ratings & Reviews
今天吉山村拍完老房子,准备去欢潭,到欢潭路口转车等735E还要半个小时,路边就看到这家次坞打面馆,看看大众点评上居然也有,评价是比较清淡。好吧,问了老板,说是腰花和猪肝都要现洗现切现炒(肯定不是预制菜[呲牙]),那我就点了大肠面,加油渣,老板说加油渣要一块钱哦,我说好!墙上价格表写的加油渣两元。 出锅上面条,满满的大肠[色]老板说油渣忘了,现去熬的,一块钱的油渣好多啊(图六)味道好极了[强]结果吃完以后到公交站等了七分钟,车到了,圆满[呲牙]
压面法:将面团压成厚片后,边擀边折叠,撒干粉防粘,最终擀至1-2mm薄 。 拉面法:醒发后的面团拉伸至原长度的10倍,适合制作宽面或拉条子 。 刀削面:面团沾水后用削面刀快速削出柳叶状面条 。
去茅湾里印纹陶博物馆玩,中午就近解决午餐 附近没几家吃的,随机找的这家小面馆 店很小,就三四张桌,黑板上面饭价格一目了然 点了蛋炒面和片儿川 份量挺大的,炒面略油一点,味道还可以的 老板蛮热情的,面也是一碗碗烧的,卫生一般 价格挺实惠~
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Details
Hours
Every Day
6:30
AM
-
8:30
PM
Closing Soon
Phone
+86 136 7576 0363
Address
Jinhuazhen Opposite to Filling Station Geyunfei Road No.1092, Xiaoshan
Hangzhou
Zhejiang China
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