都说大连日料很好吃，来旅游选了这家omakase 1280/r 整个set的分量非常大 女生吃到最后都有点吃不下了 食材都很新鲜 第一道海胆就留下了非常深的印象入口即化非常软糯 安康鱼肝也超好吃 处理的一点都不腥 大将也很健谈 很能体现北方人的热情 硬要说出点问题的话 这个价位的用一次性筷子可能有点降低逼格了 在别的地方吃的不到一千的都有选筷环节 总的来说还是很不错的

刚吃完，来写个反馈 约的是晚上的板前，是刚师傅给做的 开餐的第一道枪鱿鱼软糯鲜甜很好吃，食材和口感都很好，对下面的餐期待值拉满 第二道黄𫚕鱼撒了柚子皮，有柚子的香味特别清爽，柚子香味清新又不抢味，完全不会辜负前一道的期待 一道炸物和一道烤物都很酥脆，油香不腻 海胆给的分量特别特别足，一大口吃进去，超级满足 清口解腻的小菜也特别好吃 上菜的过程中会问需不需要调整节奏，很能顾及到顾客的需求，刚师傅也超级健谈，人很好 送的海鲜卷特别大一个，一口吃进去口感特别丰富，超级满足，绵密不腻 整体这一餐，不论是食材新鲜度，还是制作调味方式，都很值得再去一次，就是我的食量确实有点小，吃到一半就很撑了，小食量选手真的会扶墙出门的 下次换了菜单之后，还会再去找刚师傅吃一次的

[薄荷]环境：挺好的 [服务铃]服务：很好