简阳很有名的卤味，卤的很入味，香料味也不重。不过基本都是卤香味的，看起来很干净。

在簡陽辦完事，被小夥伴帶去簡陽特色的蔣鵝兒打包點兒吃的帶回去吃。 店面很小，剛好在路口上。 服務一般，對外地人士不咋友好，多問幾句都有點兒不耐煩。 菜品味道特別重。 【滷鵝】鵝肉的鹽味相當得重，胸脯肉部分都還好點兒，鵝腿的味道才重。 【滷兔】兔子的鹽味比鵝肉好點兒，吃起也不柴，兔肉相對來說更好吃。 【鵝翅膀鵝腳】鵝腳超級硬，啃起相當費牙，啃的時候都好擔心牙齒遭不住噢。鵝翅膀比鵝腳稍微好點兒。

[薄荷]环境：在十字路口，很好找，店子里面很干净卫生，工作人员都是带着防喷面罩操作的。 [服务铃]服务：服务没得说，很好，觉得比老店服务好 [调皮]总结：蒋鹅儿好不好吃就不用我多说了吧，推荐大家买没跑过油锅的那种，个人觉得更健康些，鹅肝来一袋