Hunan Changde Powdered Beef (Dayong Road Shop)
Hunan Changde Powdered Beef (Dayong Road Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Panyu, Guangzhou, Guangdong
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3.5
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Recommended dishes
招牌香辣牛肚十麻辣牛肉双拼粉
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酸辣粉
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Ratings & Reviews
吃过他家的炒饭和木耳肉片米粉,价格还蛮实惠的,十来块钱就搞定,打包还不用打包费。出餐也很快,十分钟左右。 米粉的汤底会比较浓郁,感觉是卤过的汤底,点了一碗不辣的,会有一丢丢辣。 门店还有小吃酸萝卜送下次试试。
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来改星了。已经不太行了,粉还是那个粉,说不上来,感觉调味浊了,也许和配料用油之类的相关吧;再者就是她家的红烧牛肉浇头很怪,没有牛肉味道也罢了,甚至没有什么肉味,嚼就是一口渣。 ……………………原始评价分界线 外卖单打了五星,外卖的评分考量不同,点个不抱什么希望的外卖拿到这么一份东西相当感恩了。在点评这边看到评价不多,分也不高,晒图也比较误导,就评价支持一下,友情四星半拉拉分。 首先粉质很OK,不糊不韧,爽利脆断,又不十分粗,我个人并不是粉面爱好者,属于见圆粉就避让的,事关被又粗又韧又不挂汤的东西阴影了主要是,这家终于为圆粉扳回些分数,我竟然能把这碗东西吃完。老板说是当天现做的鲜粉,无添加的,说得过去。 汤底好像没有太花心思,比较寡淡没有牛汤的厚度,但整体口味还是属于比较舒服的,没有怪味道,辣度也恰到好处,又加了少许剁椒酸豆角,增加了一些风味层次,葱花有白有绿切得也细,黄豆也软软的好吃。浇头排骨和牛肉,排骨的存在感较为足够,牛肉需要找一下,还算厚道不是一堆边角料凑数,能明晰认知到自己吃了肉。 这种能维持基本水准以上,食材不乱来,出餐又比较实诚跟细致的小店越多越好。 射程范围内点外卖推荐,专程前往就没必要了。
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在小巷子里的牛肉粉^_^ 「麻辣牛肉粉」牛肉腌制后做过风干处理,粉也很顺滑。
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Details
Hours
Every Day
7:30
AM
–
11:30
PM
Closed Now
Phone
+86 159 9992 3215
Address
Dashi Street Chongkou Dayong Road No.236 105, Panyu
Guangzhou
Guangdong China
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