汤头清澈鲜甜，无过多调味，可自行搭配调料适配口味，牛肉是现切的，肉质紧实有嚼劲，处理干净无膻味，可自己选15.20.25.30的量。粉条、豆腐皮等配菜分量十足，还能免费续汤。 现烙小饼免费畅吃，外酥里软、麦香浓郁，与牛肉汤是经典搭配；小咸菜和酱非常好吃，肉酱需要抢，过点了就没有了。小咸菜不咸好吃家常味道。 他家的环境很一般，但不妨碍顾客络绎不绝。

距离上次吃海记都两年了，这次来增加了牛肉酱和发面饼，都好好吃啊！！！牛肉汤也一如既往的好喝。吃的好饱好满足，都晕碳啦～

奎山一家牛肉汤店，每次去都爆满，全程自己动手，自助式就餐，来喝汤的一波接一波 配菜有牛肉酱和小咸菜，都挺不错，尤其是牛肉酱特别下饭 小饼都是现烤现取，刚烤出来热乎乎的，松软咸香，感觉光吃小饼和牛肉酱就饱了[捂脸]