这怕是全国最难吃的柏记水饺了，原本去外地不知道吃什么的时候就吃水饺，但是这个真是打破我的认知了。大桶里面的饺子汤，一股很久不刷桶的味儿；饺子皮很硬像是风干了似的，饺子馅也非常咸，可以说难以下咽。跟别处的柏记完全不一个水准。

柏记水饺相对其他品牌性价比要高些，平民价格，老百姓可以吃的起的水饺。喜欢柏三鲜，里面有大虾仁。白菜的也不错，清淡爽口。[强][强][强] 他家饺子汤可以自取，这点特别好，天冷了这点让人觉得超暖心。炝拌土豆丝酸甜口很好吃，这家店的服务很热情周到，大姐们都特别好。没吃过的小伙伴可以来尝尝，你一定不会失望的，祝生意红红火火！🔥🔥🔥

说实话本来的体验非常非常差，只是心疼这个品牌而已，很有可能因为明档厨房的师傅一念之差，足矣毁掉一个品牌，但是身为餐饮人的我，看到前台工作人员及时的补救，确实要给年轻人一个机会，但是说实话，做任何事情，都是一念天堂，一念地狱