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Jiuji Head Office

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九记总店
Chinese Cuisine · Shunde, Foshan, Guangdong
HOURS
Open
DIANPING
(40)
3.5
AVG. COST
¥95

Ratings & Reviews

3.5
(40)
除了贵还是贵,特别是青昂,没有什么肉,110蚊一斤,说是野生,本人表示吃不起 肠粉皮太厚,葱劲多 菜老到咬不动 总体来说非常不值,不好吃
慧眼**
Last year
出品不错,粥底绵密,炒菜够锅气。 但菜品价格偏贵,而且点菜阿姨一来就直接问要几斤水蛇,问了几次才拿菜单来。 不推荐游客来,容易被高消费。 环境一般,旁边基本都是烧酒公吹水,比较嘈。
郑在**
Last year
老广又带我来开眼界!~ 「水蛇粥」第一次喝这个粥,第一口惊艳!一种无法忽略的鲜和甜,但一时间说不出是什么味,慢慢品,发现粥里配搭很丰富,红枣、橘皮、姜丝、榨菜、香菇、干贝,每吃到一样配料都觉得“对!就是这个的甜味”但完美融合在一锅粥里,就将鲜甜稠滑推到极致!我们海边长大的对“鲜”并不陌生,但海鲜的鲜因为其富含谷酸氨钠,有时会鲜到齁,而这粥完全不会~吃完肠胃舒适,吃后一个多小时,口腔中都留存甘甜! 厨师对粥的把握很有水平,多一分太稀,少一分太稠,而2个人各吃2碗半,分量和稠度都刚刚好~ 上一次吃🐍还是读小学的时候[笑哭]和小时候吃的不一样,小时候是椒盐做法,这个做法保留了肉质的细嫩和清甜,第一次细致感受🐍肝的香嫩~好好好~那我和老广都吃嗨了~ 老广说:“顶级的粥就是🐍粥!” “这粥算是🐍粥中的天花板了!” “吃还是顺德人会吃啊!” 「白灼豆角丝瓜」没这样吃过,感觉也挺清爽可口~食材好用最简单的方法烹饪都好吃~ 但要说给我最大的震撼还是老广吃🐍的方法,用牙签一戳,优雅程度不输上海人拆大闸蟹!「水蛇粥」[点赞][鼓掌][鼓掌][鼓掌] [薄荷]环境:排挡 [服务铃]服务:热情 [糖果]性价比:一粥一素菜,210,粥180r 老广说:“粥虽然略贵了一点,但煮的真的很好,用料也好,如果用小一点的🐍,就没有这个效果了,所以这个价格也值!”~
gi**小姐
Last year

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