楚，洞庭以北，沃野千里；楚人枕河而居，喜食鱼肉；一日捕捞，得粉红石首，燃起灶火，配制酱料，鲜嫩浓郁的酱烧鮰鱼：好吃、无骨、营养，是滋补上品之选，深受大家喜爱。 辛香味创始人，勤勉好学；从小钻研楚菜，尤擅酱烧鮰鱼；有机鮰鱼，自家秘制的酱料，楚菜古法烹饪出锅的鮰鱼，肉嫩无小刺，汁浓拌饭香。 鮰鱼全身无鳞，光滑圆润，一直被视为鱼中上品，鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美，汤汁泡饭更是鲜香无比。辛香味，酱烧鮰鱼，湖北招牌菜，大人小孩都爱吃！