盛和铁板烧源于一个故事发展至今传说铁板烧起源于15世纪，因当时西班牙航运发达，经常有敢于冒险的航海家，扬帆遨游世界各地，船员为了打发海上漫长的时光，大家经常以钓鱼取乐，再将鱼用铁板炙烤皮酥肉香 大家发现经过这种方法烤出来的鱼肉异常鲜美、高温烹制保留食材的原汁原味！后来这种烹饪被法国人借鉴，演变成如今的花式铁板烧，风靡世界。某种意义上来讲吃铁板烧也是品味和身份的象征！ 盛和铁板烧 专注铁板烧十六年不断探索不断专研，铁板上的美食，从选材用料、厨师培训严格要求、一路走来，厨师一对一现场制作只为让您品尝到食材的鲜美、原汁原味、营养健康！走进盛和铁板烧打开您的味蕾，体验不一样的人生