URBANBAKER City Hongbeishi

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DIANPING
(888)
4.6

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.6
(888)
「碱水芝士」我最喜欢的一款碱水面包,里面的芝士调味很特别,是甜口的芝士,但是我个人认为都市烘焙师家的碱水包体略松散,不够紧实有嚼劲,表面碱味倒是比较浓郁 「碱水桂花芋泥」不太喜欢,桂花芋泥的调味十分清淡,吃不明白 「碱水红豆」红豆的调味有点偏甜,是整颗的红豆 「芥末籽大孔芝士」是恰巴塔的类型,在都市家也买过原味的恰巴塔,在这里一起评价,都市的硬欧和恰巴塔类型我认为水平高于碱水类型,这款芥末籽大孔芝士我非常喜欢,复烤之后,外皮酥脆,内里软糯,调味也非常不错,咸香且带有芝士那股很特别的香气,推荐有复烤条件的都去尝试!15一个性价比也很高 「榛子咖啡」面包体略干散,夹心应该是黄油奶油的类型,对我来说略厚重不够轻盈,不是我喜欢的类型,但是调味没有问题,咖啡味浓郁 「芋泥蛋黄大鼓」这款大鼓味道很不错,芋泥蛋黄的调味都很好,包体也是典型的日式软面包类型,个人口味我还是更喜欢有嚼劲的,但是作为日式面包它是满分的 「芋泥麻糬」这款馅料略甜了 「豆乳黑豆」和芋泥大鼓一样,但是里面的豆乳调味不太明显 「黑麦玉米热狗」这款非常好吃,表面是炙烤过的芝士,第一次吃是在高中补课结束,晚上下课,当作夜宵吃了一整个,非常美味非常幸福! 「咸蛋超人」这款馅料很油很油,加热之后一手油qvq但是咸蛋黄调味是没问题的,咸蛋黄元素出油在所难免,介意的勿买 「橙香巧克力」好吃好吃,都市的硬欧类做的真的很不错,这款巧克力调味很浓郁,是苦巧,不会很甜腻,橙皮在里面中和了味道,口感上更有层次感 「红酒裸麦无花果」「红酒玫瑰桂圆核桃」复烤也好吃,硬欧没毛病! 「巧克力贝果」这款第一次买回家用空气炸锅加热非常喜欢,巧克力夹心很多,贝果也是很有韧劲的,第二次买则非常失望,面包体变成了大馒头口感,十分松散且缺乏韧性和嚼劲,馅料也变少了 「小仓红豆吐司」很松软的吐司,包体做的松软略有韧性,这里面的红豆不是很甜,但吃到后面会回甜 「一口芝士」这款好吃,表皮也是加了芝士炙烤的咸咸的,和黑麦玉米那款相同,内陷应该是芝士碱水的内陷,甜甜的,咸甜脑袋喜欢 「鱼籽酱法棍」复烤复烤复烤,很香很香 「柠檬椰子碱水结」这款碱水结是我在都市家第二喜欢的碱水产品,因为包体比例较小,主要是碱水外皮,所以发挥了都市家的优势,好吃,但是最近去好像没有看到这款了
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da***pp
5 months ago
在长春属于性价比绝佳的面包店,可以都试试,找到自己最喜欢的类型。贝果类属于改良后的偏软类型,要是有有嚼感的硬贝果就好了
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Su*****42
5 months ago
又又又来买早饭啦~家楼下的店 我的宝藏店铺 晚了的话 好多东西都抢空啦
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LL*****互粉
5 months ago

Good to Know

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