踏入杭州，除了那如诗如画的西湖美景，更吸引人的还有那独特而诱人的杭帮菜。作为江南菜系的重要分支，杭帮菜以其精致、清新、鲜美的特点，吸引了无数食客驻足品尝。 首先，杭帮菜在选料上极为讲究。新鲜的西湖醋鱼，鱼肉鲜嫩，醋香四溢，每一口都能品尝到鱼肉的鲜美和醋的醇厚。而那经典的龙井虾仁，更是将茶叶的清香与虾仁的嫩滑完美融合，让人回味无穷。 其次，杭帮菜在烹饪技艺上也是独树一帜。比如那著名的东坡肉，肥而不腻，入口即化，每一块都散发着诱人的香气。再比如那经典的叫化鸡，鸡肉酥烂，香气扑鼻，让人忍不住一口接一口。 除了这些经典菜品，杭帮菜还有许多独具特色的佳肴。比如那清甜可口的桂花糖藕，那香气四溢的宋嫂鱼羹，还有那鲜美无比的蟹酿橙。每一道菜都充满了杭州的风味，让人仿佛置身于那美丽的江南水乡。

牛蛙太咸；炖牛腩味道还行，口感很软烂；58的袄豆腐价格虚高，其他店如果是这价格都加蟹黄了，连葱也没有，厨师不太用心。

餐厅在富阳，是朋友带着去的。刚入眼就让人眼前一亮，餐厅在湖边，四周环境特别幽静。餐厅有分室内和室外，室外沿湖，可以边喝茶边欣赏美景，让人舒心自在；室内设计也是环境优美，别具一格！ 菜品不仅丰富，而且美味，非常精致，适合情侣约会[鼓掌]