小*书上很多人推荐的棉湖必吃店，刚开店就过来了，但前面已有几位客人，点了两份牛肉炒粿，还好有问下鱿鱼不（话说这边都喜欢下小鱿鱼的），不爱吃所以一份纯肉，上餐挺快的，镬气很足，看着很油其实是很湿，但又不像汕头的湿炒，味道一般，不会太咸，粿条容易断也太软了，牛肉切厚了，粿条和牛肉口感都不咋样

简单的美食，这家炒粿汁好吃😋

环境一般般没有冷气供应，就是居民楼一楼开的小店。炒粿汁是湿炒，下有芥蓝然后可选牛肉猪肉。口感吃起来和炒粿条差不多，但是比较烫口。可能是油或者芡汁的缘故。炖汤喝过鹿茸菌和石斛洋参，比较推荐鹿茸菌。石斛洋参除了这两样原料外就只有几块鸡肉。