很喜欢的贵阳地道小吃，面是荞麦面很有劲道，加的血和肠都很喜欢

青云路的一家肠旺面 肥肠很少 也很小 面条感觉是炸过一次的 有点硬邦邦的 很多血旺 不怎么好吃 苗条还算入味 还不错 就是有点硬 也不是那种嚼劲的硬 纯碎的硬 而且他的油和面汤有点不怎么溶 它是分离的 它也不怎么辣 感觉一般吧 分量也偏少

单论味道的话，实事求是来说是Ok的。肥肠很干净，豆芽很新鲜，脆哨也不错。但是缺点就是那个面，很绵，不像其他家的脆脆的。 而且分量一般，反正可能分量大的人吃不饱，但是总体来说可以来试一下。希望商家改善面条的质量和分量。 其他没啥，就这样。