天津特色的早餐之一，会爆浆的炸糕，另一名称叫耳朵眼，买了3个口味的，买太多吃不完，怕凉了不好吃，本来收藏了大福来，准备一大早来这边吃早餐，早上导航发现距离酒店有些远了，就没来这边吃锅巴菜，另外找了一家，戏剧性的是坐公交车到鼓楼，发现了大福来，锅巴菜是已经品尝了，耳朵眼是不想错过，货真价实，味道很好

朋友推荐的 过来这边吃煎饼果子 然后说这家炸糕也是很不错 鼓楼那边有一个超大的耳朵眼宴会厅 特别豪华 这家店也叫耳朵眼但是带一个前缀不知道跟那个耳朵眼有啥关系 但是味道还是可以的 特别酥脆 里面红豆 就是一个看起来不大但吃起来吃到后面还是有点油腻的

是半成品，都是化冻然后炸，感觉外地人来买的比较多