2001年4月18日“姐弟俩土豆粉”在郑州市纬四路创立，就此之后砂锅土豆粉走进了女神的生活中。 坚守老母鸡熬汤，对食材严格把控。匠人用匠心熬出一锅好汤，又把这碗好汤送到全国各地。 2015年5月20日，第一家姐弟俩美国纽约店开业，实现真正意义上的走向世界。