每天凌晨三点去屠宰场挑鸡，只选三黄鸡，每只鸡身上只有两块肉能用，剩下的做员工餐。一份炸鸡塞进杯里，撒上辣椒面，颜色对比强烈，小红书笔记当天破千。有人算过账，一杯炸鸡成本八块，卖二十八，毛利65%，比奶茶高，比正餐稳。

老韩煸鸡门店装修简洁时尚，店内干净整洁。店员热情周到，会耐心介绍各种口味的煸鸡，让顾客点餐时毫无压力。招牌辣子鸡贝贝每只鸡只有一块，外椒里嫩还带有小脆骨，深受消费者喜爱。还有干煸筋棒腿、干煸牙签肉等单品也备受好评。

韩煸鸡味道果然没让人失望，还是那个熟悉的味道！招牌的香煸鸡依旧出色，外皮干香微脆，鸡肉紧实入味，辣中带麻，越嚼越香，是绝佳的小吃。店里环境比旧店清爽不少，但人气依旧火爆。作为一家口碑老店，品控稳定，出品有保障，这次新开体验非常满意，以后嘴馋了还会常来！