个人更推荐汤面 汤底很鲜并且面条不会那么硬 汤面炒面的料都肉眼可见的足 炒面的话相对来说油润度有点高，且面条比较有嚼劲，吃到后面会有点腻 一份面的分量还挺足的 腰花和大肠都处理的很干净 店面也很大 作为游客觉得还不错。

位置比较好找，周末去的早也没有等位。店面挺大的，敞亮；点完餐后现炒浇头，锅气十足；阿姨会用话筒叫号自取。 面是手擀面，比较有韧劲，汤里加了咸菜和番茄粒，配上牛肉很鲜，猪肝炒得正好，一点都不老。相比汤面，炒面更哽就，稍微咸点。

点了一碗汤面和一碗炒面，汤面不错，炒面就略干了，可能是我要求少油的缘故，有点噎，锅气还是很足的，量大