周末去绍兴办事，随机选的一家店解决晚饭。 这家店在一个农贸市场旁边，门口停车方便。 点了4个菜，鸭头，红烧鱼籽鱼泡，莴笋干，小炒黄牛肉。 鸭头是现烧的，不是那种一大锅一直卤着的那种，好吃！让老板少辣，辣度可以接受。 鱼籽鱼泡虽然是红烧的，但是有点偏淡了。鱼子比较大块，中间有点没熟。 莴笋干和小炒黄牛肉就是下饭菜了，好吃！

菜味道还满意，地道的衢州菜，现场看菜点菜

来绍兴第一顿吃的衢州菜[偷笑] 点菜是那种看着食材现配现点的，口味比较多元 四个人三菜一汤量很充分了 「肥肠猪血煲」肥肠处理的还可以，糯糯的带着嚼劲，口味偏辣，很下饭 「干豆角腊味」干豆角品质一般，可能没有泡足时间，腊肉不像腊肉像咸肉[憨笑] 「外婆菜炒蛋」常规操作 整体就是很下饭[偷笑]