这个配方㊙️ 值得再发一次！！！ 是学校门口小吃摊上熟悉的味道，我妈做了十几年的㊙️制酱汁，原来这么简单………用来蘸豆皮或炸串都很绝[强] 一般人儿我不告诉他！赶紧偷偷学会这个做法，真的巨巨巨巨好吃～ . ✎食材： 大豆蛋白 · 👩‍🍳做法： ❶大豆蛋白用温水泡发好，洗净挤干水分； ❷准备干料：1勺辣椒面、1勺孜然粉、1勺孜然粒、1勺白糖、半勺十三香、半勺鸡精； ❸少许油将蒜末炒香，倒入所有干料➕1勺蚝油➕2勺蒜蓉辣酱➕1勺番茄酱，炒匀； ❹加1小碗清水煮开，再加半碗淀粉水，搅匀煮至冒泡粘稠即可，倒入酱汁拌匀