#大囍牛杂粉面 地址：天水圍天靖街3號, Tin Shing Shopping Centre 大众点评/小红书ID：记录美好生活 牛杂份量挺足，有牛肚、牛肠和牛肺，处理得干净没什么异味。 牛肚焖得软硬适中，带点嚼劲。牛肠也够入味。 河粉口感滑溜，吸了汤汁后味道不错。桌上的辣酱是自己加的，加一点后风味更足。

「崩沙腩麵」「招牌牛腩河粉」「鲜虾云吞」「牛筋河」「牛腩河」招牌牛腩河粉的牛腩炖得软烂入味，河粉却稍显软烂没嚼劲；鲜虾云吞的虾仁新鲜饱满，汤底的鲜味却不够浓郁；牛筋河的牛筋软糯，就是分量有点少。

大囍牛杂粉面真系港式地道风味！牛杂洗得干净无异味，软糯入味，牛肚爽脆、牛腩软烂。汤底熬得香浓够味，吸满精华嘅米粉滑捋捋，配秘制辣酱超惹味