[薄荷]环境：青大附近学生生活圈小吃街上人比较多的牛肉汤，在青大师范学院后门出去的青大三路上弘晟翔美食广场，是个建筑工地大坑改建的大院子，牛肉汤就在院子门口最显眼的地方。店里有粉丝汤、米粉、汤面和拌面，非用餐高峰时间去的，店里没什么人，上菜很快。 [米饭]口味：点了中份的牛杂粉丝汤，牛杂、牛肉都能吃到，加了2颗牛肉丸，一个看起来比较特别的葱油火烧，和一碟店家自己卤的鸭心，鸭心5块钱10颗（好像是这个价格 -牛杂粉丝汤比较鲜也很香，撒了小葱苗提味，牛杂切的薄薄的种类不是很多，粉丝不是普通的龙口细粉丝，用的好像是有点儿弹性的红薯细粉条，铺了满满的碗底。 -葱油火烧很酥很香，但是也很薄，就着粉丝汤吃刚好。 -前台有腌的咸菜丝和小葱苗料汁，料汁没吃，咸菜丝挺好，加到汤里或者就着火烧吃都不错，里面放的不知道是小葱苗还是蒜苔的，别有一番风味，吃了好几碟。 -牛肉丸没什么特别，就是普通的火锅、串串香牛肉丸。 -卤鸭心不推荐，没有专门卖鸭货的摊位做的好吃。

有年头没打过差评了。难得有专门找的知名小苍蝇馆子拉成这样的经历。 13的牛肉汤+10块钱肚，价格适中但肉量偏少。牛肉和牛肚入口都是一股清炖淡水鱼的淡淡腥味儿。我是真的有点纳闷儿了，反复尝都是这个味儿，但汤不是。粉丝很软糯，可是豆皮特薄且硬嚼了一嘴渣儿。汤在喝的时候只觉得加了不少味精，口挺重的。中午吃完一整个下午口渴犯恶心还轻微头晕，返上来的气都是科技味儿。想想就后怕。

非常好喝的牛肉汤，加5块钱肉，再来个馅饼，倒点醋，美滋滋。推荐！